Guacamole

México, aqui vamos nós! Guacamole cai super bem como uma entradinha ou um belisco de fim de tarde batendo papo na varanda com os amigos. Facinho, facinho...

Ingredientes

2 abacates maduros descascados
1 tomate pequeno sem pele e sem semente
1 colheres de sopa de cebola picada
1/2 colher de café de sal
2 colheres de coentro fresco picado
Tabasco a gosto
1/2 colher de café de salsa


Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até que se forme uma pasta

Nota: Se não for servir o guacamole logo após o preparo, ponha as sementes do abacate dentro da pasta formada para evitar que o guacamole escureça.

Sirva como entrada com tortillas ou nachos.



Se for de sua preferência, adicione uns pedacinhos de tomate picados depois de pronto ;)

Bom apetite!