sábado, 8 de dezembro de 2012

Guacamole


México, aqui vamos nós! Guacamole cai super bem como uma entradinha ou um belisco de fim de tarde batendo papo na varanda com os amigos. Facinho, facinho...



Ingredientes

2 abacates maduros descascados
1 tomate pequeno sem pele e sem semente
1 colheres de sopa de cebola picada
1/2 colher de café de sal
2 colheres de coentro fresco picado
Tabasco a gosto
1/2 colher de café de salsa


Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até que se forme uma pasta

Nota: Se não for servir o guacamole logo após o preparo, ponha as sementes do abacate dentro da pasta formada para evitar que o guacamole escureça.

Sirva como entrada com tortillas ou nachos.



Se for de sua preferência, adicione uns pedacinhos de tomate picados depois de pronto ;)

Bom apetite!


quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

De volta!

Olá gente!

Como deu para perceber, ando muito sem tempo e tive que parar com a atualização do blog e peço desculpas por isso.

Apesar da falta de tempo para elaborar os posts, neste tempo todo estive aqui respondendo as dúvidas dos leitores. E hoje, para a minha surpresa, quando resolvi dar uma passada aqui para verificar se havia algum comentário/dúvida nova, descobri que o blog havia sido excluído (manualmente).

Entendo que a falta de atualização já vem de meses, mas acho falta de respeito e muita falta do que fazer se dar ao trabalho de descobrir a senha de acesso e deletar o blog. Se eu, que sou a redatora, resolvi não excluí-lo por achar que apesar de desatualizado ainda ajudaria muita gente com os posts que ali já estavam (o que visivelmente aconteceu, pois os dados analíticos não mostraram queda de visitantes), não acho que caberia a engraçadinho algum tomar a decisão por mim.

Apesar de chateada com o ocorrido e bastante surpresa com a infantilidade de seja lá quem for que tenha feito isso, é com prazer que anuncio que o blog está de volta e em clima de natal! E que tal decorar sua ceia de um jeito diferente este ano?